「家事ヤロウ」(2023/10/24放送)で紹介された相撲5兄弟のお腹を膨らますために作った激安大盛りレシピです。
番組情報
番組名:家事ヤロウ
放送日:2023/10/24
料理人:ギャル曽根
材料
- 木綿豆腐 2丁
- 卵黄 2個
- ネギ 適量
調味料
- おろしニンニク 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- オイスターソース 大さじ2
作り方
① 木綿豆腐2丁をお皿に盛る。
② ボウルにおろしニンニク小さじ2、酢小さじ2、ごま油小さじ2、醤油小さじ2、オイスターソース大さじ2を入れて混ぜ合わせる。
③ 【②】のタレを【①】の豆腐に回しかけたらざっくりと豆腐を崩しながら混ぜ合わせる。
④ 青ネギをハサミで切りながらいれたら卵黄2個を乗せて完成。