【金スマ】三國清三の新タマネギの丸焼きレシピ

①　新玉ねぎ1個の皮を剥いたら、節だけを残して十字に切り込みを入れる。
②　タマネギをアルミホイルの上に乗せて、手で切り込みを開きながら塩昆布ひとつまみを入れる。

③　同じくタマネギの間にニンニクチップス適量、塩少々、白コショウ適量、オリーブオイル大さじ1をかける。
④　タマネギをアルミホイルでふわっと空気を含ませながら包む。（3人分なので3つ作る）

⑤　アルミホイルの上にサクラエビ（無ければ乾燥エビ）50gを並べオリーブオイル大さじ1を回しかけたら同じく空気を含ませながら軽く包む。
⑥　200℃に熱したオーブンでタマネギから30分焼く。30分焼いたらサクラエビをオーブンに入れてタマネギと一緒に10分～20分ほど焼く。

⑦　タマネギをお皿に盛ったらサクラエビを散らし、アルミホイルに残った汁をかけて完成。