「サタデープラス」(2022/10/29放送)で稲垣飛鳥さんが味噌汁との意外な組み合わせを紹介したので、甘栗×さつま芋レモン煮のアレンジレシピをまとめました。
番組情報
番組名:サタデープラス
放送日:2022/10/29
料理人:稲垣飛鳥
味噌の塩味がサツマイモと栗の甘さを引き立てます。
材料(2人分)
- むき甘栗 10個
- サツマイモのレモン煮(トップバリュ商品) 6切れ
- 油揚げ 適量
- 水 300ml
- 味噌 大さじ2
- ネギ 少々
作り方
① 鍋に水300mlと油揚げ適量、サツマイモのレモン煮6切れ程度、むき甘栗10個程を入れて煮込む。
② 煮れたら出汁入り味噌大さじ2を溶かして完成。