【家事ヤロウ】和田明日香のカブチーズサラダ

①　カブ4個を皮ごと角切りにして、塩で揉みこんでザルに置き水気を飛ばす。
②　モッツァレラチーズ1個をカブと同じ大きさになるように角切りにする。
③　水気の切ったカブとモッツァレラチーズ、オリーブオイル大さじ2、ハーブソルト小さじ1/2と絡めて味を調節する。
④　器にもってコショウをかけたら完成。