「サタデープラス」(2023/06/24放送)での○○丼の意外な掛け合わせランキング5位で紹介された納豆とイオンスーパーで買えるごぼうサラダを掛け合わせたレシピです。
材料(1人分)
- ごぼうサラダ(イオン) 20g
- 納豆 1パック
- 卵 1個
- ごはん 1杯分
- めんつゆ 大さじ1
作り方
① イオンで販売されているごぼうサラダ20gをキッチンばさみを使って1cmくらいに切る。
② 納豆1パックをよく混ぜたらタレと辛子を加えてる。
③ 【①】と【②】をボウルに入れて卵1個を加えて混ぜ合わせたら、サラダ油を引いたフライパンに入れて、オムレツを作る。
④ 丼にごはんを盛り、めんつゆ大さじ1をまわしかけたら【③】のオムレツを乗せる。
⑤ 好みでマヨネーズ、刻み海苔、鰹節、ネギをトッピングしたら完成。