「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」（2023/10/17放送）での笠原の眼で紹介されたカブの活用方法です。カブを一工夫してお洒落なサラダにします。
番組情報
番組名：ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日：2023/10/17
料理人：笠原将弘
材料（2人分）
- カブ 1個
- イクラ 適量
作り方
① カブ1個をスライサーでスライスして、氷水につけて15分ほどおく。
② 【①】のカブが軽く反り返って器のようになるので、その上にいくらを乗せて完成。
【ノンストップ】カブとイクラのお洒落サラダ レシピ
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