【家事ヤロウ】和田明日香のちくわでエビチリ

①　ショウガ1/3個、ニンニク1片、長ネギ1/3をみじん切りにする。
②　ちくわ2本を細切りにする。
③　厚揚げ1丁を薄切りにする。
④　フライパンにごま油を引いてショウガとニンニクを炒める。
⑤　ちくわと厚揚げを加えて更に炒める。
⑥　酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ2、ケチャップ大さじ1、豆板醬小さじ1、片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせてタレを作る。

⑦　フライパンに【⑥】のタレを加え加熱したら仕上げに長ネギを入れて完成。