【ウワサのお客さま】マルタイ焼きラーメン

「ウワサのお客さま」(2023/02/17放送)でマルタイラーメンを福岡の焼ラーメン風にアレンジするレシピが紹介されたのでまとめました。

番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送日:2023/02/17
料理人:大和イチロウ

材料(2人分)

  • マルタイラーメン 2束
  • 野菜 お好み
  • 明太子 適量

作り方

下準備
  • 野菜(キャベツ、ニンジン、しめじなど)を食べやすい大きさに切る。

① マルタイラーメンの麺を沸騰したお湯で2分茹でる。
② フライパンでカットした野菜を炒めて、しんなりしたら【①】の麺をしっかりと水切りして加える。
③ 付属の粉末スープの素をかけたら全体をよくかき混ぜて炒める。
④ お皿に盛り付けたら明太子をトッピングして完成。

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