【ウワサのお客さま】オートミールお好み焼き

「ウワサのお客さま」(2023/01/06放送)で松田リエさんによる業務スーパーで購入した商品を使ったダイエットレシピが紹介されました。

番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送日:2023/01/06
料理人:松田リエ

材料(1人分)

  • オートミール 30g
  • キャベツ 100g
  • 豚バラ肉 数枚
  • 卵 1個
  • 干しエビ 適量
  • 青ネギ 適量
  • かつお節 適量
調味料
  • 顆粒ダシ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ2

作り方

① オートミール30gを水100ccに浸したら電子レンジ600wで1分半加熱する
② キャベツ100gを千切りにしたら、【①】と顆粒ダシ大さじ1、卵1個、干しエビ適量、青ネギ適量と一緒に混ぜ合わせる。
③ 豚バラ肉数枚をフライパンで焼いたら端に寄せて、空いたスペースに【②】を流し入れて両面を焼く。
④ 味噌大さじ1、ヨーグルト大さじ2を混ぜ合わせてソースを作ったら、お好み焼きの上に塗ったら完成。お好みで醤油をかけてもOK。

ソースの代わりに醤油、マヨネーズの代わりに味噌とヨーグルトを使いました。

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