「サタデープラス」(2023/06/24放送)での○○丼の意外な掛け合わせランキング3位で紹介されたサーモンと焼肉のタレを使ったユッケ丼です。
材料(1人分)
- サーモン(刺身用) 100g
- ごはん 1杯
- 卵 1個
- 薬味(ネギなど)
作り方
① サーモン(刺身用)100gをサイコロ状に切る。
② 【①】のサーモンをボウルに入れたら焼肉のタレ大さじ1.5、ごま油小さじ1、醤油小さじ1と混ぜ合わせる。
③ 丼にごはんを盛ったら【②】をごはんの上にのせ、卵黄1個をその上にのせたらお好みでネギなどの薬味を散らして完成。