【ノンストップ】高菜漬けのサラダ レシピ

「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2023/12/26放送)での笠原の眼で紹介された高菜漬けを活用したレシピです。

番組情報

番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2023/12/26
料理人:笠原将弘

材料

  • 高菜漬け 30g
  • キャベツ 150g
調味料
  • 酢 大さじ1
  • すりゴマ 大さじ1

作り方

① 高菜漬け30gをみじん切りにする。キャベツ150gをざく切りにする。
② 【①】の具材と酢大さじ1、すりゴマ大さじ1を混ぜ合わせて完成。

高菜漬けの塩分、すりゴマの油と酢でドレッシングになります。

キャベツを白菜に代用したり、ツナを入れてボリュームUPしても美味しいそうです。

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