【家事ヤロウ】カブと生ハムと柿サラダ

「家事ヤロウ」(2023/01/31放送)で和田明日香さんのキッチンに密着し鍋料理に合うサラダが紹介されました。カブを生ハムのしょっぱさと柿の甘さで食べます。

番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送日:2023/01/31
料理人:和田明日香

材料(4人分)

  • カブ 1個
  • 柿 1/4個
  • 生ハム 3枚
調味料
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • コショウ 適量

作り方

① カブ1個をスライサーを使ってスライスする。
② 柿1/4個を薄切りにする。
③ スライスしたカブの隙間に生ハムとうす切りにした柿を挟むようにきれいに並べる。
④ 塩適量とオリーブオイル適量、コショウ適量をかけたら完成。

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