「ヒルナンデス」(2023/02/08放送)での時短9分レシピ対決でジョーさんが披露した一つのフライパンのみで調理するワンパンパスタです。
材料(1人分)
- ブロッコリー 1/2本
- スパゲティ 100g
- しらす 大さじ4
作り方
① フライパンに水500mlに入れ、スパゲティ100gを折って入れて強火にかける。
② ブロッコリー1/2本をキッチンバサミでなるべく細かくきりながらフライパンに加える。
③ 全体をかき混ぜ水分を飛ばしながら茹でる。
④ 水分がある程度とんだら、しらす大さじ4、和風顆粒だし小さじ1/2、醤油小さじ2、こしょう少々を加えて、水分がなくなったら完成。
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