【サタプラ】キムチとチーズの発酵味噌汁レシピ

「サタデープラス」(2022/10/29放送)で稲垣飛鳥さんが味噌汁との意外な組み合わせを紹介したので、キムチ×モッツァレラチーズのアレンジレシピをまとめました。

番組情報

番組名:サタデープラス
放送日:2022/10/29
料理人:稲垣飛鳥

材料(2人分)

  • モッツァレラチーズ 1個
  • キムチ 100g
  • 出汁入り味噌 大さじ2
  • ゴマ

作り方

① 沸かしたお湯にキムチ100gを入れる。
② 出汁入り味噌大さじ2をしっかりと溶かす。
③ モッツァレラチーズ1個を手でちぎりながら入れて、チーズを溶かす。

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