「家事ヤロウ」(2022/11/15放送)で角上魚類の冷凍海老を使った電子レンジで出来る簡単エビチリレシピが紹介されたのでまとめました。
番組情報
番組名:家事ヤロウ
放送日:2022/11/15
材料
- 冷凍エビ 6尾
- ネギ 適量
調味料
- 片栗粉
- ケチャップ 大さじ2
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 豆板醬 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方
下準備
- ネギ適量をみじん切りにする。
① 3%の塩水の中に冷凍エビを6尾入れて解凍する。
② エビの水気を切ってから片栗粉小さじ1をまぶす。
③ 【②】にラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
④ 【③】にケチャップ大さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1、豆板醬小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、刻みネギを入れて、さらに電子レンジ600Wで1分加熱する。
⑤ お皿に乗せてネギをトッピングしたら完成。