【サタプラ】袋麺アレンジ「とろろオクララーメン」レシピ

「サタデープラス」(2023/05/27放送)での稲垣飛鳥さんの意外な掛け合わせランキング「インスタントラーメン編」で3位として紹介されたアレンジレシピです。醤油ラーメンをベースにとろろとオクラを使った冷やしラーメンです。

番組情報

番組名:サタデープラス
放送日:2023/05/27
料理人:稲垣飛鳥

材料(1人分)

  • インスタントラーメン醤油味 1袋
  • とろろ 適量
  • オクラ 適量
  • 卵 1個

作り方

① 鍋にお湯をはり麺だけを茹で、茹で上がったら氷水でしめる。
② 水200ccに粉末スープを溶かす。
③ お皿に【①】を盛ったらその上にとろろ、輪切りにしたオクラ、卵をトッピングしたら【②】のスープをまわしかけて完成。

料理人のレシピ本

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