【家事ヤロウ】ギャル曽根の無限きゅうりレシピ

「家事ヤロウ」(2023/08/08放送)でギャル曽根さんが作った簡単に大量に安く作れる料理です。おつまみにも最適無限きゅうりのレシピです。

番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送日:2023/08/08
料理人:ギャル曽根

材料(4人分)

  • きゅうり 4本
調味料
  • すし酢 大さじ6
  • 醤油 小さじ4
  • ゴマ油 大さじ1.5
  • ニンニクチューブ 大さじ1

作り方

① きゅうり4本のヘタをとり、横半分、縦4等分に切る。
② ボウルにすし酢大さじ6、醤油小さじ4、ゴマ油大さじ1.5、ニンニクチューブ大さじ1を入れて混ぜ合わせ【①】のきゅうりを加えてよく和える。

すし酢には酢、砂糖、塩のバランスが良いので味が決まります。

③ 冷蔵庫で1時間程度漬け込んだら完成。

料理人のレシピ本

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