【家事ヤロウ】藤本美貴の時短麻婆豆腐レシピ

①　耐熱容器に鶏むねひき肉200g、焼肉のタレ大さじ3、ラー油少々、片栗粉小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
②　【①】の具材を平たくしてふわっとラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
③　木綿豆腐400gをキッチンペーパーで包んで軽く水きりをする。
④　【②】を取り出したら混ぜ合わせて、豆腐を乗せてさらに電子レンジ600Wで2～3分加熱する。
⑤　取り出したら豆腐を崩しながら混ぜ、肉に加熱されていることを確認してラー油とネギをトッピングして完成。