【家事ヤロウ】阿佐ヶ谷姉妹のじゃがいもガレットレシピ

「家事ヤロウ」（2023/04/25放送）で越谷の激安スーパーで購入した食材を使って阿佐ヶ谷姉妹が作ったレシピです。

番組情報

番組名：家事ヤロウ
放送日：2023/04/25
料理人：阿佐ヶ谷姉妹

材料（2人分）

①　じゃがいも4個の皮をむき、輪切りにしてから細切りにする。塩コショウを振りかける。

ジャガイモのでんぷん質を使うため、水にはさらしません。

②　フライパンにサラダ油大さじ2を入れ【①】の半量を敷き詰めたらシュレッドチーズ15gを全体に乗せ、その上に残ったジャガイモを乗せてサンド状態にする。

じゃがいも⇒チーズ⇒じゃがいもにする。

③　蓋をして強火で2分焼いたら中火で3分。ひっくり返して中火で5分焼いたら完成。