「沸騰ワード10」(2023/07/21放送)で伝説の家政婦志麻さんが作った料理のレシピをまとめました。(分量は紹介されなかったので味見をしながら作ってください)
材料
- ホタテの貝柱(刺身用)
- トマト 2個
- もずく 1パック
- パクチー 適量
作り方
① 耐熱容器にホタテの貝柱(刺身用)を手でちぎりながら入れたら塩コショウをする。
② トマト2個分を角切りにして【①】の上に乗せたら醤油をひと回しかける。
③ もずく酢1パックをトマトの上からかけたら、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
④ 軽く刻んだパクチーとラー油を多めにかけたら完成。