【沸騰ワード】志麻さんの長芋とカツオ節の酢みそあえ

「沸騰ワード10」（2022/12/23放送）で伝説の家政婦・志麻さんがクリスマス料理を披露したのでレシピをまとめました。（※分量は目分量の場合が多いです）

番組情報

番組名：沸騰ワード10
放送日：2022/12/23
料理人：志麻さん

材料

調味料

①　長芋の皮を剥いたら細切りにする。
②　味噌大さじ1程度、お酢小さじ1程度を混ぜ合わせて【①】の長芋を加える。
③　鰹節4袋（15g程度）を加えてよく混ぜたら完成

鰹節は多めに和えると美味しくなるとのことです。