【沸騰ワード】志麻さんのミカンとイカのサラダ

「沸騰ワード10」（2022/12/23放送）で伝説の家政婦・志麻さんがクリスマス料理を披露したのでレシピをまとめました。甘くなくて皮が薄いミカンを使います。（※分量は目分量の場合が多いです）

番組情報

番組名：沸騰ワード10
放送日：2022/12/23
料理人：志麻さん

材料

調味料

①　みかん1個を皮ごと5mm程度のイチョウ切りにして、塩コショウ適量とオリーブオイルたっぷりを加えてあえる。
②　お刺身用のイカを加えて混ぜあわせたら完成。