【ヒルナンデス】電子レンジでピーマン肉詰めレシピ

①　玉ねぎ1/5個はみじん切りにする。
②　袋に豚ひき肉200g・塩小さじ1/4・こしょう適量・みじん切りにした玉ねぎを入れ、袋の上からもむように混ぜる。
③　ピーマン6個のヘタは親指で中に押し込み、取り出す。わたと種も取り出す。【②】を詰める。
④　ボウルにトマトソースの材料（カットトマト缶200g、ケチャップ大さじ1、焼肉のタレ大さじ1、砂糖小さじ1）をすべて入れ混ぜる。
⑤　肉詰めしたピーマンを重ならないように耐熱皿に並べ、【④】をかける。
⑥　2か所隙間を開けラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ（600W）で12分加熱する。
⑦　肉に火が通っていない場合、ピーマンの向きを変え、追加で1〜2分程加熱したら完成。