【所お届け】超熟Pascoのグラタン風トーストレシピ

「所さんお届けモノです」(2022/10/22放送)で日本一食パンを売っている超熟Pascoの初出しレシピが紹介されました。

番組情報

番組名:所さんお届けモノです
放送日:2022/10/22
料理人:超熟Pasco

材料

  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • しめじ 適量
  • タマネギ 適量
  • ピザ用チーズ 30g
  • 乾燥パセリ 適量

【ホワイトソース】

  • 牛乳
  • 小麦粉
  • カップ用クラムチャウダーの素

作り方

① 牛乳とカップ用クラムチャウダーの素をかけあわせて電子レンジ(500W)で1分20秒加熱する。
② 小麦粉を少量入れてよくかき混ぜて、レンジでさらに30分加熱してらよくかき混ぜてクラムチャウダーを作る。
③ 食パンの白い部分をスプーンで押して、スープを入れる器のような凹みを作り、クラムチャウダーを流し入れる。

和田明日香さん的なアドバイスとして、食パンの表面を削りとり、その食パンを②で使う小麦粉代わりにする方法も紹介されました。

④ スライスしたタマネギとしめじを適量、均一に乗せる。
⑤ ピザ用チーズを上からかけてトースターで4分ほど加熱したら完成。

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