「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」（2023/01/10放送）での笠原の眼でお餅を使った簡単料理が紹介されました。
番組情報
番組名：ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日：2023/01/10
料理人：笠原将弘
焼く手間もないので気軽に作れます。
材料（2人分）
- 切り餅 4個
調味料
- 味噌 大さじ3
- 料理酒 120ml
- 砂糖 大さじ2
作り方
① 味噌大さじ3を料理酒120mlでとく。
② 砂糖大さじ2を加えたらさらにといて水120mlを加えて鍋で煮たてていく。
③ 切り餅4個を入れたら3～4分ほど煮てお餅が柔らかくなったら完成。
④ 食べるときに七味唐辛子適量をかけてください。（黒コショウやネギもおすすめ）
