「サタデープラス」(2023/01/28放送)でかに玉の素とイカ天を掛け合わせた「シーフードあんかけうどん」が意外な組み合わせランキングで紹介されました。
材料(1人分)
- うどん 1玉
- 卵 3個
- かに玉の素 1個
- イカ天 適量
作り方
① うどん1玉を茹でて、どんぶりに盛っておく。
② 溶き卵3個とかに玉の素をフライパンに入れてスクランブルエッグのように固めずにふわふわに加熱したら、うどんの上にかける。
③ かに玉の素についているあんかけの素を使って、あんかけをつくり、かに玉の上からかける。
④ イカ天適量を砕いてトッピングしたら完成。