「サタデープラス」（2023/04/29放送）で稲垣飛鳥の炒飯の意外なかけあわせランキング5位として紹介されました。食材はイオンで購入されたものです。
番組情報
番組名：サタデープラス
放送日：2023/04/29
料理人：稲垣飛鳥
材料（1人分）
- ごはん 180g
- ベーコン 1枚
- わかめ 20g
- 卵 1個
調味料
- チューブニンニク 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 適量
- 醤油 適量
- コショウ 適量
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ1
作り方
下準備
- ベーコン1枚とわかめ20gをひと口サイズに切っておく。
① 卵1個を溶き合わせたら、塩ひとつまみと砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。
② 油を引いたフライパンで【①】を焼いたら半熟状態で別の皿に移しておく。
③ 同じフライパンにベーコンとわかめ、チューブニンニク小さじ1/2を加えて軽く炒める。
④ ごはん180g、鶏がらスープの素適量、【②】の卵を戻したらいため、仕上げに鍋肌から醤油を入れて、コショウで味を調えたら完成。
料理人のレシピ本
