【サタプラ】さばの冷や汁風どんぶりレシピ

①　サバの切り身1切れを魚焼き器でこんがりやいたら、身をほぐす。
②　キュウリ1/4本を輪切りにして塩を揉みこむ。
③　ミョウガ1個を輪切りにする。
④　しそ2枚を千切りにする。
⑤　ボウルにインスタント味噌（生みそ）1袋、すりごま大さじ1、水150ccを加えて溶き合わせたら【①】～【④】を加えてさらに混ぜ合わせる。
⑥　器にごはんを盛ったら【⑤】を乗せ、汁もかけたら完成。