【沸騰ワード】志麻さんのBBQステーキ レシピ

①　ステーキ肉の表面の水分をキッチンペーパーでふき取る。
②　容器に1cmほどの深さまで赤ワインを注ぎ、牛肉を置く。
③　タマネギとニンニクを薄切りにして、タイムと一緒に牛肉の上に乗せたらラップで包んで3時間以上冷蔵庫で下味をつける。

④　焼く直前に、肉の両面に塩コショウをし、マスタードを同じく両面に塗る。
⑤　肉の両面をこんがり焼いたら完成。