【あさイチ】ライスペーパー唐揚げレシピ

①　鶏もも肉2枚をそれぞれ4等分の大きさに着うる。
②　【①】に塩コショウ、濃い口しょうゆ大さじ2、酒大さじ4、ニンニク小さじ2、ショウガ小さじ2で漬け込んで下味をつける。
③　ライスペーパーに鶏肉1切れを乗せ、できるだけ空気を抜きながら巻き付ける。

④　180℃の油で両面2分ずつ揚げれば完成。