「あさイチ ツイQ楽ワザ」(2024/01/09放送)で1%のやる気があれば作れる脱力系のレシピとして紹介されたのでポイントなどをまとめました。電子レンジで2品作ります。
番組情報
番組名:あさイチ ツイQ楽ワザ
放送日:2024/01/09
料理人:mako(アイデア料理研究家)
材料(2人分)
- 鶏もも肉 200g
- じゃがいも 2個
調味料
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
副菜(白菜・春菊のおかか和え)
- 白菜 150g(又は春菊100g)
- ゴマ油 小さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- おかか 適量
作り方
下準備
- ジャガイモ2個と鶏もも肉200gをひと口大に切る。
① 耐熱皿に醤油大さじ2、みりん大さじ2を入れる。
② ひと口大に切った鶏もも肉とジャガイモを耐熱皿に乗せる。
③ 白菜150g(又は春菊100g)をそのまま具材の上に乗せる。
④ ふんわりラップをして電子レンジ600Wで15分加熱したら鶏じゃがは完成。
⑤ 取り出したら白菜(又は春菊)のみを別のお皿に乗せ、ゴマ油小さじ1、めんつゆ小さじ1、おかかを和えて副菜も完成。