【あさイチ】オリーブオイルのオクラとろろ和えレシピ

①　長ネギ1/2本、オクラ10本と長芋50gを細かくみじん切りにする。
②　【①】と卵黄1個を合わせてよく混ぜ合わせる。
③　粘りが出てきたらオリーブオイル小さじ2を加える。

④　最後に薄口しょうゆ小さじ1で味を決めて完成。