【あさイチ】レンチン無水豚バラ大根レシピ

「あさイチ ツイQ楽ワザ」(2024/01/09放送)で紹介された脱力系レシピで焼肉のタレを活用したレシピとして紹介されたのでまとめました。電子レンジを使ったレシピです。

番組情報

番組名:あさイチ ツイQ楽ワザ
放送日:2024/01/09
料理人:まるみキッチン

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 大根 1/3本
調味料
  • 焼肉のたれ 大さじ4
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
  • チューブショウガ 6cm

作り方

① 大根1/3本をイチョウ切りにする。
② 耐熱容器に焼肉のたれ大さじ4、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4、チューブショウガ6cmを入れる。
③ 【②】の調味液に【①】の大根と豚バラ薄切り肉150gを広げながら入れ、全体にいきわたるように混ぜる。
④ ふんわりラップをして電子レンジ600Wで7分加熱したら、一度取り出して混ぜ合わせてからさらに電子レンジ600Wで7分加熱して完成。

味が濃かったらめんつゆをお湯で割ったものを足して味を調節してください。

料理人のレシピ本

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