【サタプラ】塩ちゃんこ鍋シメ「オートミールおしるこ」

「サタデープラス」(2023/02/25放送)で稲垣飛鳥さんが鍋のシメの意外な掛け合わせランキング4位として紹介したレシピです。塩ちゃんこ鍋の〆料理です。

番組情報

番組名:サタデープラス
放送日:2023/02/25
料理人:稲垣飛鳥

塩とあんこが相性抜群です。

材料(1人分)

  • オートミール 大さじ5
  • あんこ 大さじ5
  • 塩ちゃんこ鍋の残り

作り方

① 塩ちゃんこ鍋の残りに水を少し足したらオートミール大さじ5を入れて、膨らむまで煮込む。
② あんこ大さじ5を入れて溶かしてよく混ぜたら完成。

きなこや栗をトッピングするのもオススメ。

料理人のレシピ本

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