【ノンストップ笠原の眼】納豆の小松菜あえレシピ

「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/03/26放送)での笠原の眼で紹介された納豆を使った活用レシピです。

番組情報

番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2024/03/26
料理人:笠原将弘

材料

  • ひきわり納豆 1パック
  • 小松菜 100g
  • 卵黄 1個分
調味料
  • 胡麻油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

① 小松菜100gをサッと茹でて水気を絞ってからみじん切りにする。
② ひきわり納豆1パックをボウルに入れ、付属のタレと辛子を混ぜ合わせる
③ 胡麻油小さじ1、醤油小さじ1、【①】の刻んだ小松菜、卵黄1個分を加えて混ぜ合わせて完成。

料理人のレシピ本

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