「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/03/26放送)での笠原の眼で紹介された納豆を使った活用レシピです。
番組情報
番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場
放送日:2024/03/26
料理人:笠原将弘
材料
- ひきわり納豆 1パック
- 小松菜 100g
- 卵黄 1個分
調味料
- 胡麻油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
① 小松菜100gをサッと茹でて水気を絞ってからみじん切りにする。
② ひきわり納豆1パックをボウルに入れ、付属のタレと辛子を混ぜ合わせる
③ 胡麻油小さじ1、醤油小さじ1、【①】の刻んだ小松菜、卵黄1個分を加えて混ぜ合わせて完成。