【ノンストップ 笠原の眼】簡単千枚漬けレシピ 「ノンストップ」レシピ一覧 2024.04.16 「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/04/16放送)での笠原の眼で紹介されたカブの活用レシピです。手軽に千枚漬けを作れます。 番組情報 番組名:ノンストップ 笠原将弘のおかず道場放送日:2024/04/16料理人:笠原将弘 目次 材料(2人分)作り方料理人のレシピ本 材料(2人分) カブ 1個 調味料 塩 小さじ1/2 酢 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 ① カブ1個は生で皮付きのままスライサーでうす切りにする。② 【①】に塩小さじ1/2をまぶしたら、酢大さじ1、みりん大さじ1に浸けて完成。 一晩漬けた方が美味しいですが、直ぐに食べてもよいそうです。お好みで昆布、鷹の爪などを加えてアレンジするとより美味しくなります。 料理人のレシピ本 笠原将弘のレシピ本 created by Rinker ¥1,386 (2024/10/11 13:39:04時点 Amazon調べ-詳細) Kindle Amazon 楽天市場 Yahooショッピング