【あさイチ】飲むだし緑茶レシピ

「あさイチ　ツイQ楽ワザ」（2024/04/16放送）でだしの活用方法が紹介されました。その中でだしのうま味と緑茶を合わせた飲み物が紹介されたのでレシピをまとめました。

番組情報

番組名：あさイチ　ツイQ楽ワザ
放送日：2024/04/16

材料（1人分）

①　ドリッパーに煮干し1gを手でちぎっていれる。

ドリッパーを使うことで雑味が出にくくなるので飲む場合はドリッパーを使う方がよいそうです。

②　緑茶1g、かつお節4gを入れる。
③　お湯を少し注ぎ蒸らす。香りが上がってきたら残りのお湯をゆっくりと注いて完成

およそ1分かけてゆっくりと注ぎます。