「ヒルナンデス」(2023/12/25放送)でクリームシチューのコツテストが行われ、その際に電子レンジだけで作るクリームシチューのレシピも紹介されたのでまとめました。
材料
- ニンジン 50g
- タマネギ 100g
- じゃがいも 100g
- 鶏もも肉 100g
作り方
① ニンジンを乱切り。タマネギをくし切り。ジャガイモと鶏もも肉を通常よりも小さ目に切る。
② 耐熱ボウルに野菜⇒肉の順番に入れる。
③ 水250mlと市販のルー2かけを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで12分加熱する。
④ 一度取り出したら牛乳少々を加えて再びふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱をすれば完成。