【ヒルナンデス】時短トマトあんかけ焼きそばレシピ

①　蒸し麺2玉を電子レンジ600Wで1分加熱してほぐす。
②　トマト1個を2cm角に切る。（麺を加熱中に切る）
③　フライパンにごま油大さじ1を引いて強めの中火で【①】の麺を5分ほどかけてカリっと焼いてお皿に盛り付ける。
④　ボウルに水300ml、醤油大さじ1.5、オイスターソース大さじ1、和風だしの素小さじ1、片栗粉大さじ1.5、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ合わせておく。
⑤　カニカマ5本を1cm幅、長ネギ1/4本を小口切りにする。
⑥　フライパンにごま油大さじ1を引いて【⑤】の具材を入れてさっと炒めたら【④】のタレを加えて沸騰させる。
⑦　沸騰してとろみがついたら【②】のトマトを加えて、少し温まったら溶き卵2個分を回い入れて半熟になったら焼きそばの上からかけて完成。