「ラヴィット」(2022/09/30放送)でのロッテリアランキングで、ミシュランシェフがロッテリアのチキンからあげっとに合うソースを考案したのでそのレシピです。
番組情報
番組名:ラヴィット
放送日:2022/09/30
分量までは紹介されなかったので、独自で調節してください。
材料
- 白ワイン
- ハチミツ
- 醤油
- 粒マスタード
- レモン汁
- バター
作り方
① 鍋に白ワインを強火にかけてアルコールを飛ばす。
② ハチミツ、醤油、粒マスタード、レモン汁、バターを入れる。
③ 火を止めて余熱で5分煮詰めながらよくかき混ぜる。