「ウワサのお客さま」(2023/02/17放送)で芸人の鍋キングと言われるZAZYさんのレパートリー1位として紹介された鍋レシピです。アンズコフーズの火鍋の素を使います。
材料(4人分)
- キャベツ 1/4個
- チンゲン菜 1袋
- エリンギ 1本
- しいたけ 2個
- えのきたけ 1/2袋
- エビ 数個
- ラム肉 好きなだけ
- パクチー お好みで
作り方
① 具材(キャベツ、しいたけ)を食べやすい大きさにカットする。
② 鍋にアンズコフーズ火鍋の素1袋と水500mlを入れたら火にかけて、ラム肉とパクチー以外の具材を入れる。
③ ラム肉とパクチーを別皿に盛ったら完成。