「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/04/09放送)での笠原の眼で紹介されたアスパラの活用方法です。
材料(2人分)
- グリーンアスパラ 2本
- 卵 1個
作り方
① アスパラ2本をさっと茹でる。
② 卵1個を茹でて半熟のゆで卵を作る。
③ 【①】のアスパラを3cm長さほどに切り、醤油小さじ1、かつお節適量と混ぜ合わせて器に盛る。
④ 半熟卵を半分に切って添えたら完成。
「ノンストップ 笠原将弘のおかず道場」(2024/04/09放送)での笠原の眼で紹介されたアスパラの活用方法です。
① アスパラ2本をさっと茹でる。
② 卵1個を茹でて半熟のゆで卵を作る。
③ 【①】のアスパラを3cm長さほどに切り、醤油小さじ1、かつお節適量と混ぜ合わせて器に盛る。
④ 半熟卵を半分に切って添えたら完成。