【ノンストップ】カリっと焼けるニラチヂミ レシピ

①　ボウルにカットしたニラとニンジン、水170ml、天ぷら粉90g、塩3gを加えて混ぜ合わせる。

②　【①】にパン粉1/2カップを加えかるく混ぜ合わせる。

③　フライパン（大きめ）にサラダ油大さじ4を引いて熱したら、【②】の生地を流し入れ薄くのばしたら真ん中に5円玉くらいの穴をあけてドーナツのような形にしたら強火で2分焼く。裏返してさらに2分焼く。

④　醤油大さじ3、みりん大さじ1、ゴマ油小さじ1、すりゴマ小さじ1、コショウ適量、刻みネギ適量を混ぜ合わせてタレを作る。
⑤　焼けた生地を器に盛り【④】のタレを添えて完成。