【家事ヤロウ】山崎育三郎の牛肉ぽん酢バター

①　ニンニク1片をみじん切りにする。
②　フライパンにバター30gを入れて加熱して溶かしたら【①】のニンニクを加えて香りが出るまで炒める。
③　牛肉200gを加えて火が通ったらぽん酢大さじ2～3を入れてひと煮たちさせたら完成。