【相葉マナブ】栗原はるみの人生を変えた人参サラダ レシピ

①　ニンジン1本の皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにする。
②　タマネギ20g、ニンニク小さじ1をみじん切りにする。
③　ボウルにニンジン、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル大さじ1を加えて混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分ほど加熱する。

④　軽く混ぜ合わせたら、汁気を切ったツナ缶1/2缶、レモン汁大さじ1、白ワインビネガー大さじ1、粒マスタード大さじ1を加えて混ぜ、塩とコショウで味を調えたら完成。