【ノンストップおかず道場】レンコンのすり流しレシピ

①　生の状態のレンコン100gの皮をむいて、おろし金ですりおろす。
②　だし汁500mlを沸騰させ、薄口醤油20ml、みりん20mlを入れて、すりおろしたレンコンを汁ごと全部入れる。
③　すこしかき混ぜたら完成。