「ラヴィット」(2023/01/24放送)でのポテチサワークリームオニオン味のランキングコーナーでモグライダーともしげさんがアボカドとサラダチキンを使って調味料要らずの簡単アレンジグラタンを紹介しました。
材料(1人分)
- サワークリームオニオンポテチ 適量
- アボカド 1/2個
- サラダチキン 1パック
- ゆで卵 1個
- ピザ用チーズ 適量
- 牛乳 100cc
作り方
① サラダチキン1枚を手で裂きながら程よい大きさにする。
② アボカド1/2個とゆで卵を薄切りにする。
③ サワークリームオニオンポテチを食感が残る程度に砕いて、グラタン皿の底に敷き詰める。
④ グラタン皿に【①】と【②】の具材を入れたら、サワークリームオニオンポテチ今度は砕かずにそのまま蓋をするイメージで数枚乗せる。
⑤ 牛乳100ccを入れたら、ピザ用チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで約5分加熱したら完成。