「土曜はナニする!?」(2023/02/04放送)でスーパーのお肉でも柔らかく美味しくなる豚の生姜焼きの作り方が紹介されました。
材料(2人分)
- 豚切り落とし肉 250g
作り方
① 豚切り落とし肉250gに塩コショウで下味をつけたら、片栗粉大さじ1を全体にまぶす。
② 【①】をごま油を引いたフライパンで中火で焼いていき、軽く焼き色がついたら弱火にして下準備で用意した焼きダレを加える。
「土曜はナニする!?」(2023/02/04放送)でスーパーのお肉でも柔らかく美味しくなる豚の生姜焼きの作り方が紹介されました。
① 豚切り落とし肉250gに塩コショウで下味をつけたら、片栗粉大さじ1を全体にまぶす。
② 【①】をごま油を引いたフライパンで中火で焼いていき、軽く焼き色がついたら弱火にして下準備で用意した焼きダレを加える。