【ヒルナンデス】梅沢富美男の海苔卵弁当

①　お弁当の大きさに海苔を2枚カットする。
②　海苔が入るくらいのお皿に、醤油、七味唐辛子、うま味調味料を混ぜ合わせる。

③　海苔を【②】の醤油にひたしたら、お弁当の底に敷き、その上にご飯を詰める。それをもう一度繰り返して、海苔⇒ご飯⇒海苔⇒ご飯の状態を作る。
④　卵3つを溶いたら【②】で余った醤油をちょっとだけ加えてさらに混ぜ合わせる。
⑤　フライパンにごま油を引いたら【④】を入れてスクランブルエッグを作り弁当の一番上に乗せる。
⑥　仕上げに明太子をトッピングして完成。