【ヒルナンデス】ファミレス風爽やか人参サラダサラダレシピ

「ヒルナンデス」（2022/09/29放送）で激安スーパーを訪れて作り置きの神様こと若菜まりえさんが激安レシピを紹介したのでまとめました。

番組情報

番組名：ヒルナンデス
放送日：2022/09/29
料理人：若菜まりえ（作り置きの神様）

大沢あかね、藤本美貴、板野友美の3人女子会

材料

①　ニンジン1本はよく洗い、スライサーで千切りにする。
②　袋にニンジンと塩小さじ1/3を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませる。

冷蔵庫にいれることでおよそ4日間作り置きにできます。

③　袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。
④　砂糖大さじ１と1/2、酢大さじ２、オリーブオイル大さじ１を加え、もみ込む。
⑤　皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成。